主廚刀到底是啥
最近開始研究主廚刀到底是怎麼用的
煮飯煮了大半輩子都是用中式菜刀，說大把是很大把沒錯，但超好用啊
但放眼望去很多食譜教學影片都是用主廚刀
我就搞不懂了，這刀到底是有多好用
上周末趁著百貨工特價，我帶了一把回來
今天開始好好研究主廚刀到底是有啥好處
追劇神器 人因地圖沙包底座手機架
之前常在 FB 看到人因地圖的廣告，大多都是車用手機架，但我又不開車，買了我也用不到啊 所以一直沒跟他們買過東西 前陣子開始迷上追劇，先是看了如懿傳，後來聽人家說延禧比較好看，如懿看到一半又改追延禧 平日的零碎時間幾乎都盯著手機，追個不停 我算過了，趁著午晚餐煮飯的零碎時間，湊一湊也能看個一集多。 但有一個大問題，就是手機放在流理台上看得很辛苦 平放或立著放都不對，不是折脖子就是得半蹲才看得到 用手拿也不對，手油油膩膩的，手機弄髒就算了，實際上煮飯時間連空出一隻手拿手機都有困難ㄚ 之前有家人買了一個懶人架回來，想說也許能派上用場，但找來找去廚房沒有地方可以固定，因為料理台不像書桌有桌邊可以夾 加上之前用懶人架總覺得它晃得一團糟，印象不好，所以沒想多久就直接放棄了 但是本宮追劇的心意極其堅定，蒼天可鑑，決定改找其他架子 上 FB 問了姊妹有沒有推薦的手機架，有人推薦了 人因地圖的沙包底座架 ( 之前一直沒買，這下又讓本宮給碰上了 ) 據姊妹說是她趁老公不在家時拿來用用看，結果意外好用，乾脆霸佔下來不打算還了。她老公被迫再買一支 ( 真命苦 ) 稍微看了一下人因地圖的網頁，長度應該算是夠用了。加上朋友用過之後也推薦，想說應該不會有甚麼問題，就決定買來用用看了！ 我是1/8 上午下單的，結果 9 號下午就寄到了，效率還不錯 支架就長這個樣子。 看起來果然是很man的產品，都是金屬，有點重量。 組裝沒有很困難 一開始有點腦袋打結沒組好 部過他們有 LINE 的線上客服可以問，問一下就搞懂了，畢竟本宮自小聰慧過人，冰雪聰明一點就通 基本設計是一個吸盤架，再用吸盤吸在沙包底座上就變成沙包架了。可以直接擱在桌上。 因為不是用夾的，所以只要是平面的地方都能放，想放哪都可以，沒有桌緣的地方也能用。 沙包底座有點重量，加上手臂是鋁合金的，所以穩定度比懶人夾好太太太太太 .... 多了 如果有玻璃桌或窗戶，也可以把底座分開，直接用吸盤吸在玻璃上。 ( 當然吸在窗戶玻璃上是會有掉下來的危險，我沒那個膽子 ) 放爐子旁邊，邊看邊顧，
